Jag och George tog oss ut på en promenad igår och på hemvägen stannade vi till i en av närbutikerna och köpte glass, samt varsin macaron. Min livs första. Denna hyper det har varit över dessa små franska bakverk.

När jag väl hade satt tänderna i den (hallonsmak) insåg jag att jag nog trots allt har en variant av ett gammalt recept på dem. Enda sedan jag var liten har min pappas moster bakat en biskvi som specialitet. En slags latmaskvariant av macarons där mandlarna inte är lika finmalda, biskvierna inte är lika små och ibland är de doppade i choklad. Men annars samma ingredienser. Bakade dessa biskvier vid den här tiden förra året.

Så egentligen var det ingen sensation. I så fall har jag ju ätit macarons sedan innan jag började första klass.