Hagrid's Rock Cakes

15-20 kakor
2 cups vetemjöl
½ cup strösocker
1 tesked bakpulver
½ tesked kanel
¼ tesked salt
113 gram kallt smör
1 ägg
1/3 cup mjölk
1 cup russin
1. Sätt ugnen på 177° C. Blanda torra ingredienser i en bunke. Skär smöret i små bitar och blanda sedan ihop med mjölblandningen med fingertopparna tills konsistensen blir som blöt sand.
2. Vispa mjölk och ägg och häll sedan i det hos resten av ingredienserna. Ta en slickepott och "vik ihop" degen tills den håller ihop. Häll i russinen och "vik in" dem också. Forma till golfbolls-storlek och lägg på en plåt med bakplåtspapper.
3. Grädda i ca 25 minuter (tills botten på kakan är gyllenbrun).
För att få Hagrids version, grädda kakorna för länge och ät dem en vecka senare på egen risk!
Haha, men vilken rolig kokbok det där verkar vara. Förstår dock att du ville baka ätliga kakor. ;-)
Jag måste verkligen införskaffa den boken , bara lönen trillar in om dryga veckan.. Verkar himla kul!
Haha, ser ut som typ russinbröd, blä ;))
Mmm, de där godsakerna verkar mumsiga som sjutton! Ja du vad är det som inte funkar? jag antar att jag är ding i kolan och inte fattar helt enkelt:) Det är väl något tillägg som behövs kanske. Inte vet jag. Har du något bra tips kanske? Kram kram
Vilken kokbok - den måstemåste jag köpa! Kul!
Haha Hagrids recept man ska lägga fram till saftkalaset. ^^
Mums, de ser verkligen jättegoda ut. :D Den där kokboken låter ju jättekul.
Haha, jag tyckte det var en bra val att göra dem ätbara! :D
Ja,visst är lejonen för söta!
Vart köpte du dedär 2/3 böckerna? :)
svar: ÄNTLIGEN! Fick två platser på Part 2, haha. ;) Krångligt men gick! ;)
