Bluberry scones, recipe

Anna frågade om receptet på blåbärsscones. Jag lyder och levererar:

Till 16 scones:

8,28 dl vetemjöl
1 msk bakpulver
1 tsk bikarbonat
½ tsk salt
1,77 dl socker
113 g smör
1,18 dl kärnmjölk
2 ägg, vispade lite lätt

1. Blanda vetemjöl, bakpulver, bikarbonat, socker och salt. Mosa i smöret med en gaffel tills det blir smuligt. Vispa ihop äggen och kärnmjölken och häll i. Så fort degen håller ihop, häll ut på en mjölad yta och knåda lätt. Dela degen i hälften och knåda till två bollar.

2. Smaksätt med blåbär, andra bär, chokladbitar eller låt dem vara naturella.

3. Platta bollarna tills de är ca två cm tjocka. Dela varje cirkel i åtta trekanter.

4. Lägg på en plåt med bakplåtspapper och grädda på 204° C i 20-30 minuter.

Vad sägs om en receptkategori?

Kommentarer
Postat av: Pia

Sv: Jag håller helt med dig om att det är väldigt roligt att få brev och paket med posten, synd bara att "vanliga" brev har blivit allt mer ovanligt =/

2011-07-09 @ 10:20:11
URL: http://xmoonlightshadowx.blogg.se/
Postat av: Elin

SV: Tack ska du ha! :)

2011-07-09 @ 10:35:34
URL: http://geniet.blogg.se/
Postat av: beq

sv: Alltså jag har ju en vanlig digitalkamera nu. Men är en systemkamera värd priset eller blir man bara besviken? De är ju inte direkt "billiga". ^^

2011-07-09 @ 10:59:45
URL: http://beq.blogg.se/
Postat av: Tigerhonan - Gravid ♥

Vad gott :) Här är det fint väder men regnat i natt så det är nog blött överallt i marken och dessutom finns inga bra jordgubbar här, dom ser bara rötna ut i affären.

Sonen bor inte hemma hos mig, så får ganska mycket vila ändå :)

2011-07-09 @ 11:07:16
URL: http://www.tigerhonan.net
Postat av: Karro

Sv: Aa jag ska verkligen se den nya Harry Potter filmen :D Den verkar ju skitbra ;D
Kram <3

2011-07-09 @ 11:59:44
URL: http://karrosenn.blogg.se/
Postat av: Mari

SV. Håller med =). Helt klart min favorit...

2011-07-09 @ 12:09:41
URL: http://marriie.blogg.se/
Postat av: Emelie

Ja, jag tycker det är på tiden att du skaffar receptkategori, du har ju blivit en riktig hejjare på att baka o laga mat :)
Jag vill gärna träffas nåndag inom kort!
Nån dag efter jobbet kanske? Träffas i stan o ta en kaffe?

2011-07-09 @ 13:25:40
URL: http://emeliesmatdagbok.blogg.se/
Postat av: Ida

Åh vad gott det verkar!

2011-07-09 @ 15:54:38
URL: http://idasivertsson.blogg.se/
Postat av: Jenny Eriksson - med blick för livet

Åh vad gott! Måste provas nån gång :)

2011-07-11 @ 13:10:46
URL: http://ogonblickochkansla.blogg.se/
Postat av: Tess

Jag dör lite vilka underbara recept du har här! :-)

2011-12-11 @ 23:13:00
URL: Http://Theresiast.blogg.se



Name:
Remember me?

E-mail: (not public)


URL/Blog address:


Your comment:

Trackback
RSS 2.0